Hei,

I dag måtte jeg skrape bilrutene når jeg skulle på jobb. Det var overraskende og ganske uventet. Det har vært sol og fint vær i dag, men jeg måtte ta siste rydding utenfor når jeg kom fra jobb. Jeg har fire tomatplanter som har blitt tømt for tomater. De fleste var grønne og en del sorte og nå ligger de i en pose på boden.

I september i fjor kjøpte jeg en rosa julestjerne på min lokale Rema butikk. Den sto kjempefint gjennom høsten og vinteren i år og i mai kom den ut og ble plantet i større potte. En utrolig hardfør og fin plante. I dag måtte den få en mindre potte og komme inn i stua. Den har vokst masse gjennom sommeren.

Jeg håper jeg klarer å holde den i live gjennom vinteren slik at den kan komme ut igjen neste vår.

Ønsker alle en fin fin uke.

Anette

Hei alle,

I helgen har jeg tømt mange potter. Det begynner å visne og er ikke særlig pent i enkelte potter. Denne helgen har Hageland i Mandal hatt 50% på absolutt alt i gartneriet så jeg har vært der både lørdag og søndag. Blomster, lyng, krukkeben, plantepotter, kristorn samt store og små potter har funnet veien hjem til min hage. Er veldig godt fornøyd.

Avokado steiner har jeg samlet på siden påske. Jeg lar det ligge et par uker på benken etter de er spist og jeg plukker av skallet, før de går i en pose med vått papir rundt og under skapene på badet. Der blir de liggende 4-6 uker og de åpner seg. I dag har jeg vel 5-6 poser liggende på vent og jeg må slutte nå for det blir for mange planter. Jeg kan snart drive utsalg.

Her er dagens stener som har åpnet seg og skal i en potte med jord. Dette er roten som skal vende nedover i planten.

Det er utrolig gøy med avokado og jeg klarer nesten ikke å slutte. Kommer jo til å ha 20-25 planter om alle åpner seg.

Her er planten som har kommet lengst og står i kjøkkenvinduet. En skikkelig fin grønn plante synes jeg det har blitt.

Her er også en plante som har kommet ganske langt. Har lest at det tar ti år for å få avokado så jeg må kjøpe i mange år til. Uansett så er det en fin grønn plante som står veldig fint i vinuet.

Ønsker alle en riktig god søndag.

Anette

Hei,

Det er kaldere i været og jeg tømmer stadig flere potter. Det går mot slutten på sesongen, men det gledelige er at jeg enda har tomat og agurk. Måtte det vare enda lenge. Ikke noe er bedre enn å gå i drivhuset og hente ferske grønnsaker. Er det noe familien i Mandal er glad i så er det å dyrke egenproduserte blomster og grønnsaker. Jeg har nå hatt drivhus i 15 år mens mannen har dyrket chillier i 2-3 år. I år har han vel 45/50 planter med ulike typer og med ulik sterkhetsgrad på scoville skalaen. Vi har hatt noen opplevelser i år med sterk chilli. Går med litt melk og yoghurt for å dempe varmen det skaper.

I fjor bygde vi hagestuen, for å sitte i trodde jeg, men nå er den full av chillier. Vi har heldigvis en pizzaovn der.

Ikke mye plass igjen til å sitte der.

Selv på verandaen er det fullt av chillier. Godt vi har god plass. Enda plass til å sitte.

Mange chillier i ulike farger og fasonger.

Noen er røde

Noen er mørke.

Noen er gule.

Noen er formet som en tomat.

Chillier blir det mye av og heldigvis har vi noen venner som gjerne vil ha. Ikke alle som er glade i sterk mat.

I år har vi satt en krukke til fermentering på kjøkkenet. Han har satt seg godt inn i oppskrift og hva som skal til.

Noe har vi også vakumisert. Blir spennende å se hva som skjer i denne prosessen.

Ønsker alle en god søndag.

Anette

Hei,

Hverdagen har kommet og tatt oss med storm. Skal i gang med 3 arbeidsuke og skolen er vel i gang. Det er hektiske tider og i hagen gror det som bare det. Hver dag høster jeg ca 10 agurker og jeg har til nå høstet 3 gresskar, 4 squash + bondebønder, rødbeter, sukkererter osv. Av squashen lager jeg eggpanne/eggfrittata som jeg har oppskrift på her på bloggen. Agurker går for min del med til raita mix som rett til ulike middager.

Gresskarene henger litt overalt. Har prøvd å henge dem opp, men det er ikke lett. Her er det et som har hengt seg i et japansk furunål tre som jeg har. Det henger i allefall i le for vinden.

Cosmosen har jeg måtte flytte i vinden og stormen vi hadde før helgen. De bare la seg over til en side. Nå er de blitt nesten like høye som en person. Det er helt utrolig hvordan de har vokst.

I drivhuset med agurkene vokser paprikaen. Den er satt i store potter og det kommer mange frukter pr. plante.

Agurkene trives veldig godt i drivhuset. Har sjelden sett slik en vekst og det er vanskelig å holde de bundet opp. Det er så tett bladverk at vi har måtte klippe vekk noe.

Det kommer agurker helt oppe i spissen av drivhuset. De henger overalt. Vinduet går ikke skikkelig igjen pga veksten. Grunnen til at de trives slik i dette drivhuset er at det er lunt og tett. Agurkene trives med varme og dette drivhuset står på bakken. Jeg har tre vindusåpnere så døren er igjen.

Plutselig oppdaget jeg en agurk som hadde vokst med en knæsj bøy på seg. Må ha øynene med seg i dette drivhuset.

Slik henger det ned overalt. Det er gøy å gå inn der hverdag. Jeg håper virkelig varmen kunne vare litt for da trives agurkene best.

Sent på sommeren plantet jeg jungelagurk. Det blir små agurker (som lillefingeren), og jeg er spent på smaken. Har aldri smakt dem før- spennende.

Ønsker alle en fin søndag kveld.

Anette

 

Hei,

Her i sør har vi gode og varme dager for tiden. Jeg pusler rundt i hagen før jeg skal på jobb igjen i morgen. Nå er det en uke igjen til skolen begynner og da er det snart høst for min del. En ting jeg har vært spent på i år har vært squashen. I år har jeg flyttet dem fra fjorårets voksested. De er nå stasjonert i nytt bed som mannen min lagde i år.

Her bor squashen i år. Det er svært solrikt og det gror veldig. Squashen er den kassen som er høyest.

Mulig jeg har satt det litt tett i kassene for det er ikke store plassen de har å vokse på. I fjor hadde jeg andre frø og de ble gedigne, mens i år er det mer «normal» størrelse på den.

I går høstet jeg en og i dag 3 squash. Gleder meg til å steke noen skiver som grønnsaker til middag. Jeg kan også anbefale egg frittata som jeg laget i går kveld. Utrolig enkelt å lage samt at det smaker veldig godt.

Ønsker alle en god uke.

Anette