Forberedelser til ny sesong er i gang. Det betyr rydding i bed og bytte ut litt jord. I går gikk jeg til innkjøp av 108 sekker med plantejord fra Bondekompaniet her i Mandal. Det er definitivt den beste jorden synes jeg. Etter 20 år med drivhus har jeg prøvd masse. Det har vært jord fra all verdens butikker, men jeg faller alltid tilbake til Bondekompaniet ( tidl. Felleskjøpet). Det er lite brennesle eller annet ugress i jorden, noe jeg synes er veldig bra. Kvaliteten på jorden er også bra.
En fin haug som må bæres opp. Uheldigvis bor vi 15-20 trapper opp så her bærer vi alle mann. Dette bør nok holde akkurat for årets sesong. Mulig jeg må ha litt til, men det er nok ikke mye.I april 2020 kjøpte jeg et aprikos tre som var veldig lite. Det skal nå i gang med sin 3 sesong og har masse bladet. Er like spent hvert år om det holder seg og det ser bra ut. Gir det litt gjødsel og har stusset bort noen visne grener. Kanskje får jeg aprikoser i år? Det hadde vært utrolig spennende.
Vi har ennå ferie her i Mandal og koser oss. Hagen bugner og vi høster litt hver dag. Deilig å ta en tur ut på morgenen for å høste inn. Det har vært varme og gode dager, men nattetemperaturen er nede i ca 12 grader nå så det er kaldt. Agurkene produserer for harde livet og ikke minst squashen. Vi håper enda på gode dager for de begge før høsten setter inn.
Vi har høstet inn masse squash:
Dette var dette vi høstet inn i går.
Jeg la ut en forespørsel på Instagram om tips til bruk av squash. Jeg er gått litt lei av skiver grillet på grillen med salt og pepper på. Et av tipsene var å lage lasagne ( dette skal prøves) og bake kaker. I to dager har jeg bakt nå og på søndag bakte jeg sjokoladekake med 350 gr revet squash. Tilbakemeldingen fra familien var at denne var kjempegod. Den holder seg lenge og i går var det krydderkake. Det var krydderkake med kardemomme og kanel samt valnøtter. En kjempegod kake som jeg hadde ca 300 gr revet squash i. Alt i alt gode ideer til bruk av squash.
Dette var krydderkaken jeg bakte i går.Dette var sjokoladekake med squash. Jeg ble positivt overrasket over begge kakene. Man smaker ikke squash og det er en god ide til å få i barna litt andre grønnsaker.Vi har masse agurker og jeg høster inn hver dag. Tidligere har jeg slått et slag for Raita noe jeg fremdeles vil. Krydderblandingen er kjempegod når den blandes med yoghurt naturell. Agurk og tomater finhakkes og legges i. En knallgod ting å ha ved siden av f.eks kyllinggryte.
Vi har fortsatt ferie og vi koser oss hjemme med strandturer og «stolpejakt». Kommunen her er med på stolpejakt og det er satt ut 59 stolper i kommunen som vi går rundt og finner samt registrerer i en app. Turene er lagt opp på denne måten og «stolpene» tikker inn. Vi vinner ikke noe og det er kun for turen sin skyld.
I de siste ukene har vi hatt det veldig varmt og det er først i dag at det er meldt regn og lavere temperaturer. Dagene har gått så fort og jeg vanner og vanner. Håper på litt regn nå så slipper all vanningen. Agurkene i drivhuset begynner å bli veldig store og jeg har allerede høstet 5 stk. Tre stykker ble høstet inn på lørdag.
I år har jeg ikke sylte agurk men bare agurker vi spiser. Noen er store og noen er små. Her er noe for alle smakene våre.
Jeg har i år nok litt mange squash. VI har allerede høstet inn 4 stk og det er en haug til. Den vi høstet inn skar vi skiver av og la på grillen med salt og pepper. Savner nok et krydder som kan «piffe» opp squashen betraktelig.
Her er et eksempel fra en plante. Det kommer mange squasher fra hver plante.Det er fin størrelse på de og gode var dem.I år har jeg sådd kjempegresskar. De kan bli inntil 300 kg. Dette var kun for å prøve men alle sammen kom opp. Disse kommer jeg til å bruke til halloween. Jeg jakter på det ideelle krydderet til squashen på grillen. Synes det ble veldig smaksløst med salt og pepper. I tillegg kommer jeg til å lage eggpanne med squash. Det var utrolig godt.Jeg sådde solsikker til hagen. Kom så langt at de ble plantet i krukke, men fine og blomstrende har de blitt.
Varmen har kommet her i sør og det ventes opp mot 30 grader i morgen. Ikke mye man orker i et slikt vær, men det er deilig. Skulle ønske det kunne vare veldig lenge. Det blir veldig mye vanning gjennom dagene. Ferien er også her og det er godt. Vi tar dagene som de kommer og planlegger ikke så mye. Tatt meg en liten tur gjennom hagen i kveld og sett.
Jeg sådde mange gule squash i år. Pleier alltid å ha squash samt lage eggpanne. I år er ingen unntak, og eggpanne får vi. Jeg har mye squash så det kommer til å bli mange varianter til middagene framover.I år har jeg prøvd meg på noen jumbo varianter av gresskarene. Tror de kunne bli opp mot 200 kg. Det blir noe å ha til halloween. I fjor tror jeg vi hadde 8-10 gresskar fra egen avling vi hulet ut og hadde.I år kjøpte jeg flere pluggplanter på Botanisk verden. Kjøpte flere begoniaer og en av de var denne. Utrolig fin blomst på denne, dessverre husker jeg ikke hva den heter. Den blomstret 2-3 dager og sto veldig fint.
Varmen har kommet til Sørlandet. Det er varme dager men ingen ferie ennå. Jeg starter til helgen og det blir så godt.
I den siste tiden har vi laget hylleblomstsaft. For vel 3 år siden kjøpte vi en busk med hyllebær. Den har ikke gitt særlig blomster før i år. I år har den virkelig tatt av og gitt oss blomster i massevis. Vi tok ca 15-20 blomsterkvaster og la i en kjele. Der kokte vi opp to liter vann med en kilo sukker og to sitroner i skiver. Alt ble lagt i kjelen og lokket ble satt på. Der sto det i tre dager og «godgjorde» seg før vi silte det og la det på flasker.
Her ser dere blomstene i kjelen.Ut av dette fikk vi tre flasker med hylleblomstsaft. Det var vår første saft og etter smaken og dømme ble den god.
Hagen vokser veldig godt. Jeg har plantet knutekål rundt forbi og den vokser godt.
Jeg gleder meg masse. Tror knutekål er noe av det beste jeg får. Det er mildere enn kålrot og smaker himmelsk.I år som tidligere år så kommer squashen. Det blir godt og jeg kan nesten ikke vente.
Vi har varme dager her i sør. Det er deilig. Det er ennå noen uker igjen til ferie så det er jobb og planter/drivhus det går i. Jeg holder på med en masteroppgave i ledelse jeg skal levere i høst så arbeidsoppgaver er det nok av. Når masteroppgaven er levert må jeg kanskje få et tredje drivhus. Da får jeg så god tid.
Jeg tar alltid vare på asalea jeg kjøper til jul. Den ene er kjøpt i november og asalea på stamme ble kjøpt i julen. Den var på salg og jeg ga kr. 100 for den. De har begge vokst seg store og fine og alle som er på besøk stopper opp og lurer veldig på hvilken plante det er. Når jeg sier det er asalea tror ingen på meg. De er rett og slett knallfine.
Den har masse nye skudd og vokser mye. Jeg er så glad for at jeg tar vare på blomstene.Denne er kjøpt i november. Kjempefin og vokser veldig bra.Denne hvite julestjernen kjøpte jeg i september/oktober. Det var den første jeg kjøpte i høst. Har veldig god erfaring med de hvite og rosa stjernene. De vokser og blir veldig fine og jeg tar de inn før frosten og de står fine i stua.Kjøpte meg begonia på Botanisk verden/Zimtrade. De kom for 3-4 uker siden og hadde ikke særlig skudd da de kom. Fikk satt de i jord og de skyter som bare det. Gøy å se hvor store de kan bli.Her lader jeg. Viktig å hvile mellom slagene og jeg sitter ofte her og slapper av. Det er så stiller og rolig her og det dufter syriner. Gleder meg til ferie og hvile.
Det er en travel hagemåned i tillegg til familie og studier. Det er utplanting i kar og krukker nesten hver dag og familien finner meg i drivhuset hver kveld. Jeg sår ennå på varmematten inne da det er kaldt ute. Må få noen nye krukker i år også, da jeg «som vanlig» har for få. Jeg kunne ikke styre meg og bestilling to av planter gikk til Botantisk verden før helgen. Det venter jeg på i disse dager etter 17. mai. I tillegg har jeg hatt dilla på å dyrke avokado planter. Avokado har alltid vært godt og nå pakker jeg inn steinen på baderomsgulvet i 6-8 uker. Steinen spirer og den plantes i drivhuset. Nå plantet jeg akkurat 20 planter av steinene i drivhuset så det er rene avokado «farmen» her. Skikkelig gøy men har lest at det går 8-10 år får avokadoen kommer så jeg kan bare vente.
Her har jeg sådd en plante som fikk komme ut på verandaen. Utrolig gøy da plantene blir grønne og fine der de står.Dette var en plante som mamma fikk av meg før jul. Den gror og gror så nå fikk den ny potte. Hun «verner» godt om den og den skal ut på verandaen men må stå på vent litt til i vente på gode temperaturer.6/7 april hentet jeg noen bittesmå femtunger på gartneriet i Søgne. De var små pluggplanter. Satte de rett i potter i drivhuset og for en vekst de har hatt. Nå har de fått komme ut i store potter. De er de fineste sommerblomster jeg vet om. De står til frosten kommer og man trenger ikke plukke de. De er like fine nesten året rundt.Fine eksemplarer av femtungene.Plantet tre hengeampler også med de. De vil vokse og henge utover. Helt supre i ampler.Har også sådd masse pelargonium som har fått plass i ulike potter. Kjempefine og lette blomster.Strelitzia har jeg overvintret i stuen fra i fjor. Den kom ut i potte i dag. Den har stått i drivhuset i godt over to måneder så den vil glede oss på verandaen gjennom sommeren. Planten ble kjøpt på Botaniskverden.
Det er høst og ikke så mye nytt fra hagen å melde om. Nå er det meste pakket ned og satt bort for sesongen og jeg skal snart kjøpe frø for neste sesong.
For et par uker siden bestilte jeg meg svibler og amarylliser til jul. De er nå satt i jord og jeg venter på at de skal vokse. Håper og tror jeg har dem til jul.
Litt forskjellige svibler kom i hus.
Flere store jumbo løker med amaryllis i hvit, rød og rød/hvit stripete. Det blir spennende.
Den ene er på vei opp. De ble alle bestilt på hageglede.no
Jeg er også på Instagram om dere vil følge meg der. Der heter jeg også gronnfryd. Grønt Fokus har i dag lagt ut en video fra hagen min som jeg tok i august. Stikk innom å ta en titt om du er på Instagram: https://www.instagram.com/grontfokus/
Hagen tømmes og drivhusene er vasket og tømt. Det ene drivhuset inneholder et par engelske pelargonium og en myrt mens det andre er tømt og det står hagemøbler der. Plutselig har jeg mer tid enn normalt da jeg ikke bruker tid i hagen lengre. Gleder meg til frøkatalogene kommer rundt begynnelsen av desember. Da skal det bestilles som aldri før. Nå går jeg rundt og tenker på hva skal hagen inneholde i 2021.
Tok en liten tur rundt i hagen nå og jeg har en plante med 13 paprikaer. De er ikke så store så den planten må bevares litt så de får vokst.
Tett i tett med paprikaer. De er kjempegode så de skal jeg ha.
Sitronplanten står på vent for å bli pakket inn i striesekker. Den «gjemmer» jeg under tak og tar inn ved behov når gradene blir flere minus.
Et stusselig fiken tre som mister bladene på høsten. Spent på om det klarer seg. Jeg prøver så får jeg se.
Bambusen har stått ute et par år så den skal klare seg. Veldig fin og dekorativ å ha i krukke.
Et koselig høstbilde fra dagens tur. Knallfint vær her i sør gjennom dagen. Dette var sikkert siste solrike dag før regnet kommer.
Høsten har for alvor kommet, selv om vi i dag har opp til 20 gr. Det visner og takker for seg i bed og potter. Det nye drivhuset er tømt og rommer nå lagerplass for hagemøbler. Det var litt av en jobb å vaske det. Tok masse grønnsåpe og varmt vann pluss en kost med langt skaft. Så var det bare å skrubbe løs og grønske sitter veldig godt.
Nå er det klart for neste år. Gleder meg til ny sesong allerede. Skal snart begynne planleggingen ved innkjøp av frø.
Det gamle drivhuset holder vi på å kutte ned tomater. Det kom en del lus inn der så det må også skrubbes veldig godt. I det drivhuset har jeg hatt en fikenplante som har vokst til taket og har bøyet seg og vokst bortover. Det må jeg nå plante i bakken. Er spent på om det vil klare seg. Har lest at det nok vil gå bra da jeg bor i en mild sone.
Det har vokst noe veldig i løpet av sommeren. Det feller blader sent høst så det blir nok veldig bart.
Aprikos treet har ikke vokst mye. Tidlig på sommeren ble det mat til «bambiene» vi hadde i hagen. Vi kjøpte derfor hønsenetting og satt i god sirkel rundt. De holdt seg borte etter det – heldigvis.
Sitron planten min har også vokst og har pr i dag mye grønne blader. Håper jeg klarer å bevare den gjennom vinteren. Gikk bra de siste to vintrene så det bør gå.
Hagen leverer ennå litt. Her er dagens gresskar. 5 modne gresskar og noen grønne som modnes om litt. Har i allefall pynt til Halloween.
Her er dagens fra hagen. Får litt følelsen av at jeg er på et marked i Asia med masse fine farger. En del chilli skal fryses og noe skal gis bort. Er det noe vi har nok av så er det i allefall chilli.