Hei alle,

For oss som har drivhus og kanskje har mye agurk og tomat i sesongen så har jeg lyst til å tipse om raita. Raita er et krydder fra Santa Maria som man i alle fall får kjøpt på Meny, men kanskje også i andre butikker. Jeg bruker det masse i drivhussesongen da jeg har mye agurk og tomat. Krydderet blander man i yoghurt naturell eller gresk yoghurt. Det røres ut i 2-3 dl yoghurt og man tilsetter finhakket tomat og agurk. Det smaker kjempegodt ved siden av kylling, grill og jeg bruker det til mange kjøttretter.

Anbefaler alle å smake. Det er lett å lage og smaker kjempegodt.

God helg til alle!

Anette