Hei,

I fjor postet jeg mange bilder av gedigne store squash. Vi grillet, stekte og lagde ulike retter av squash. Vi var ganske lei denne grønnsaken på slutten av sesongen og vi har vel ikke kjøpt den siden i vi hadde den i hagen i fjor. Jeg plantet også squash i år, men i år plantet jeg plantene noe tettere, og med det visste jeg at de 2.5 kg`s store squashene kunne jeg glemme. I dag var det tid før innhøsting av årets første og den var i mer passende størrelse for familien. Den store i fjor hadde vi hver dag i over en uke. Vi ble veldig lei etter hvert.

Da er vi tilbake på squash «sporet» til glede for noen i familien og til stor «æsj» fra 8-åringen som noe motvillig må smake.

Fortsatt god uke til alle!

Anette